Waarom ik bottenbouillon kookte in m’n slow cooker
Waarom ik bottenbouillon kookte in m’n slow cooker Dat was ‘m dan deze week, mijn allereerste pan bottenbouillon! In de slow cooker gedurende 36 uur. Hoe heb ik het gemaakt?Ik had 2 zakjes runder botten en een ossenstaart (alles van grasgevoerde dieren!). Die heb ik eerst even rustig aangebraden, waarna ik er zo’n 6 liter […]